Suchst Du noch eine Location für Deine private Feier? Oder planst Du ein Firmenevent für deine Firma? Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder andere Gelegenheiten, sind es wert gebührend gefeiert zu werden!
Bei uns kannst Du, je nach Anzahl Deiner Gäste im ganzen Restaurant, oder auch nur auf einer Etage feiern.Du kannst Deinen DJ mitbringen, gepflegte Prime Beef Tastings abhalten, oder auch wilde BBQ Grill Abende im rustikalen Style.
Wir richten Dir gerne das passende Event aus. Individuell werden Food Buffets für Dich zusammengestellt und auch die Getränkeangebote können auf Deine Vorlieben abgestimmt werden.
Unsere Event-Vorschläge, die wir mit euch individuell ausarbeiten liegen,
je nach Wunsch, preislich meistens zwischen EUR 49,00 und EUR 199,00 p.P. excl. Getränken.
FÜR FIRMEN- ODER PRIVATE EVENTS
Beef Buffet auf der oberen Etage:
Verschiedene Beef Cuts – medium bis rare -, – US Roastbeef, – US Hüftsteak, – US Flanksteak, Hähnchenbrustfilet vom baskischen Freilandhuhn und gegrillter Blumenkohl als vegane Alternative.
Die gewählten Cuts werden in unserer offenen Küche auf der oberen Etage auf dem 800 heißen Robata-Grill live für Dich und Deine Gäste zubereitet, entsprechend der gewünschten Garstufe. Die obere Etage des Restaurants hat einen Balkon mit einem wunderbaren Sonnenuntergang.
Auf der unteren Etage des Restaurants ist das restliche Buffet aufgebaut: Rosmarinkartöffelchen, French Fries, mediterranes Grillgemüse (Paprika / Aubergine / Zucchini), unsere hausgemachten Saucen, wie BBQ-Jus oder Pfeffersauce, Kräuterbutter oder Aprikosen Mayonnaise. Dazu Baguette, verschiedene regionale Salate mit verschiedenen Dressings (auch vegan), Original EOT-Coleslaw, Tomate Mozzarella mit Pesto verde und Pasta Penne in fruchtigem Tomatensugo.
Als Dessert servieren wir zum Beispiel Mousse au Chocolat und Panna Cotta mit Fruchtspiegel,
während im Hintergrund leise Chill out Musik läuft und man entspannt den Abend genießen kann.
Events und Gruppenkurse mit Feuerplatten-Grill
Wir Grillen auf unserer Terrasse exklusiv für Euch diverse Cuts auf unserem „elements of fire“ Feuerplattengrill.
Dabei begleitet Euch Ralf Mechlinski mit Informationen und spannenden Geschichten zu unserem hochwertigen Fleischangebot. Dazu gibt es Kartoffel-Drillinge, Sour Cream, mediterranes Grillgemüse, Maiskolben, gegrillter Romanasalat und gegrillte
Ananas mit Chocolate Topping.
PREMIUM TASTING
(EUR 99,00 – EUR 199,00 pro Person / ab 10 Personen)
Wir testen mit Euch Cuts, von denen Ihr noch nie gehört, geschweige denn sie probiert habt! „KOBE Wagyu Tenderloin“ mit dem BMS (12!), ein Ozaki Entrecote, Kyushu Striploin Vain off, Westholm WAGYU Ribeye BMS 6/7, Westholm Flank BMS 4/5, Urban Beef Tenderloin Chain off 28 Tage Ethic Aged, AUS Bison Filet, Dan Morgan Wagyu Striploin und viele weitere Highlights warten auf Euch. Definitiv ein Tasting der ganz besonderenArt, bei dem keine Wünsche offen bleiben.
Dieses und auch das klassische „Prime-Beef-Tasting“ dauern 4-5 Stunden. Es wird beim klassischen PBT ca. 10 ausgewählte Premium Cuts von Otto-Gourmet und weitere Überraschungen geben und es gibt viel Neues zu entdecken.
Und vieles mehr!
Die hier aufgeführten Events sind natürlich nur Beispiele. Gerne stehen wir auch für Eure individuellen Ideen und Anfragen zur Verfügung.
– Fragt einfach nach!
